駒澤大学正門前のグルートンでは絶品のスイーツ系パン他70種類以上の豊富なラインナップに、豆乳と湯だねが秘訣の生食パンが加わりました。アーモンドキャラメルが染みこんだ売上No1の焼き菓子・ラスクも人気です。

シンボルパン・シンボル商品

『 渋皮栗のデニッシュ 』

ほっくりしている大粒の3つ並んだ栗と、香ばしいデニッシュのコンビで、とても丁度良い甘さは実に感動!! リピーター様が沢山おり、栗の味わいを堪能できるこの「栗のデニッシュ」は常連のお客様にも大人気です。栗を使ったデニッシュは心までほっこりしますね。

Qこの先、未来に作ってみたいパンはなんですか。またその理由を教えてください。

A季節の旬な素材をふんだんに使った手作りのオープンサンドを充実した品揃えにする事が目標です。そのパンはgloutonの食パンの中でも国産最高級小麦に、こだわりのバターと厳選された砂糖、卵を絶妙なバランスで配合し、生クリームの濃厚な香りが絶賛の駒沢トーストを使用していますので、今以上に人気のサンドイッチにします。

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