Bakery protea

10/9(月・祝)出店 池尻小学校第2体育館

古代小麦や有機小麦を使用した天然酵母のパン屋です。卵などは自然卵、ベーコンなどは無添加にこだわりショートニングやイーストは使用してません


Date
10/9(月・祝)出店
Place
池尻小学校第2体育館 エリアマップ

シンボルパン・シンボルアイテム

古代小麦ぱん

小麦のご先祖さま、1粒小麦のアインコーンや2粒小麦のカムート小麦を使用 小麦アレルギーの方に反応する遺伝子情報が含まれていないので軽度の小麦アレルギーの方なら召し上がれることもあるパンです

「パンと世界」についての質問

世界のどこかでお店を出すとしたら、どこの国で出したいですか?(その理由も)

日本 食材が美味しい。農家さんとのつながりや生産者さんとのつながりをずっと大切にして行きたい為

Bakery protea

Address
東京都調布市緑ヶ丘1-10-22
Phone
03-3326-7139
URL
http://protea-3beans.jp
Open
12:00-17:00 土日8:00-18:00
Closed
不定休

10/8(日)

10/9(月・祝)

出品ブース