ベッカライしゅんた

池尻小学校第2体育館

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

ドイツシュツットガルトで修業したシェフが日本人にも合うように手作りしたドイツパンと菓子の店です。国立市で創業23年、地域に愛されるお店作りを目指しています。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

スイートかぼちゃのクーヘン

国産かぼちゃの美味しさを引き立たせるためパラチノースを使用し自然な甘さに仕上げたフィリングと奥久慈卵100%の自家製カスタードクリームを日本人にも馴染みやすいように開発したオリジナルドイツパンの生地にのせて焼きあげました。

Qいま出店している場所以外で、日本のどこかでお店を出すとしたら、どこで出したいですか?(その理由も)

Aドイツです。ドイツで学んだパン作りを本場のドイツで試してみたい。修業時代とはドイツのパン事情も変化しているので日本人がアレンジしたドイツパンを食べてもらいたいからです。

Address
東京都国立市中2-4-7矢沢ビル101
Phone
042-571-5634
URL
http://www.backerei-shunta.com
Open
9:00-19:00
Closed
日・月