boulangerie onni

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。

2015年に横浜・上大岡にオープンした、ちいさなパン屋です。手作りのフィリング・厳選した食材・旬の野菜・ひとつひとつの材料・工程に気を遣い、常に高いクオリティーでのパン作りを心掛けています。

シンボルパン・シンボル商品

カレーパン

大阪の老舗インド料理店・ナビンさんが作る、スパイスの香り豊かなカレーをベースに、毎日お店で仕込み・熟成をさせ、包み、粗目のパン粉でガリガリに揚げます。冷めても美味しく、温めなおしても美味しいカレーパン。雑誌・テレビなどの各種メディアにも多数紹介されています。

Q過去を振り返ってみて、忘れられないパンはなんですか。またそのエピソードを教えてください。

A群馬県のパン屋で食べていた“ほんのり甘く・バターの香りが口にひろがるパン”(店名・ぱんの名前は忘れました。)パン業界に入る前、サッカーをやっている時に練習後に毎日のように食べていたパン。サッカーを辞め、仕事を選ぶ時にそのパンがパン職人へと導くひとつになったパン。

Address
神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-1
Phone
045-367-8501
Open
8:00-18:00
Closed