Dressing Sisters

10/8(日)出店 10/9(月・祝)出店 世田谷公園

姉妹が小さい頃から食べ続けてきた栄養士の母の伝統レシピを商品化。有機・自然農法で育てた食材や果実の生搾りを贅沢ふんだんに使用、非加熱で酵素たっぷり&完全無添加のホームメイド生ドレッシング/サラダドレッシングだけでなく万能調味料としても活用でき、最後の一滴まで美味しく召上れる調理方法のご提案もしております。


Date
10/8(日)出店10/9(月・祝)出店
Place
世田谷公園 エリアマップ

シンボルパン・シンボルアイテム

レモン&クリーム/ナッティートリック

栄養価が高く脂肪分の少ない有機生カシューナッツをベースに、砂糖を使用せず米麹で優しい甘みとコクを出し、レモンピールで爽やかなアクセントをプラス。乳製品を使っていないのにリッチなクリーミーさが味わえる、まさにtrickな栄養満点フレーバー。【VEGAN対応】

「パンと世界」についての質問

世界を旅した際(日本国内でも可)で印象に残っているパンは何ですか。またそのエピソードを簡単に教えてください。

今から約40年前に、帝国ホテルの焼いている細長いフランスパン「クッペ」、大きく丸い田舎パン「ペイザンヌ」が思い出に深く残っております。パンそのものはシンプルで美味しく、お料理にも相性の良いパンです。

Dressing Sisters

Address
東京都町田市大蔵町3508
Phone
042-814-2350
URL
www.dressing-sisters.com
Open
10:00-18:00
Closed
土日祝

10/8(日)

10/9(月・祝)

出品ブース