Bread Market

GO! MUFFINS GO!

ニューヨーク仕込みのビーガンマフィン専門店。国産の小麦粉、甜菜糖、米油を使用し、ボリューム感のある焼菓子をつくっています。たまごや乳製品の苦手な方にもお楽しみいただけます。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

抹茶&そば茶&有機甘栗のマフィン

京都産抹茶を使用した生地に、有機甘栗を混ぜ込みました。香ばしいそば茶の風味とカリカリとした食感がアクセントになっています。甘栗の優しい甘さと抹茶のほろ苦さが人気の定番商品です。この機会にぜひお楽しみください。

Q日本国内の旅先で食べたパンの中で、印象に残っているパンは何ですか。またそのエピソードを簡単に教えてください。

A白あんいりのメロンパン(サンライズ)。社会人になりたての頃、友人と青春18きっぷで東京から広島まで旅行しました。具体的な場所は忘れてしまいましたが、関西ではメロンパンに白あんが入り、名前はサンライズ、に変わることを知り、東京のメロンパンとは全く違ったので、遠くまで来たなと感じました。

Address
東京都杉並区桃井4-2-3小川ビル2階
Phone
非公開
URL
http://www.gomuffinsgo.com
Open
木12:00-17:00/日11:00-17:00
Closed
月・火・水・金(土・夏季は営業)