K’s BAKERY

10/8(日)出店 10/9(月・祝)出店 池尻小学校第2体育館

<ていねいに、時間をかけて>をモットーに地域の皆様に愛される温かな店作りを目指して地元川口にオープンしました。ワインやビールなどお酒に会うパン、昼食にぴったりの総菜パン、旬のフルーツなどがのったデニッシュなど日常の様々な場面でパンを召し上がっていただきたいという思いで、日々のパン作りに励んでいます。


Date
10/8(日)出店10/9(月・祝)出店
Place
池尻小学校第2体育館

シンボルパン

国産小麦の手ごねハードトースト

北海道産<北の香り>と埼玉県産<ハナマンテン>を使用しミキサーを使用せず粉の声聞きながらシンプルに丁寧に生地を作り。小麦粉の風味を最大限引き出しました。是非トーストしてお召し上がり下さい。

「パンと世界」についての質問

世界のどこかでお店を出すとしたら、どこの国で出したいですか?(その理由も)

アメリカ 以前、旅行した際に多種多様な人種や食文化やアメリカそのものが持つ空気感に引かれ、自分が作ったパンで勝負出来たらと思います。

K’s BAKERY

Address
埼玉県川口市本町4-5-8-102
Phone
048-446-9777
Open
7:00-19:00
Closed
不定休

10/8(日)

10/9(月・祝)

出品ブース