ドイツパンの「リンデ」

10/8(日)出店 10/9(月・祝)出店 池尻小学校第2体育館

本格ドイツパンを日本市場に紹介する目的で1998年に吉祥寺で開店しました。ライ麦主原料の各種ブロートはそれぞれ心に留まります。


Date
10/8(日)出店10/9(月・祝)出店
Place
池尻小学校第2体育館 エリアマップ

シンボルパン・シンボルアイテム

プレッツエル

ドイツの代表的なプレッツエルを本場の味でお届けします。香ばしい香りと塩のハーモニーはクセになります!

「パンと世界」についての質問

世界を旅した際(日本国内でも可)で印象に残っているパンは何ですか。またそのエピソードを簡単に教えてください。

ドイツパンはパンの歴史からもかなりの古い且つ高品質の食卓です。弊社社長が出張でドイツを回りました時ホテルのバスケットに入れられたパンを口にした時の味が忘れられず。帰国後念願のドイツパン店立ち上げに力を注ぎ、吉祥寺にイートイン併設の「ベッカライカフェ:リンデ」を開くに至りました。

ドイツパンの「リンデ」

Address
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-27
Phone
0422-23-1412
URL
http://www.lindtraud.com
Open
10:00-19:00
Closed
年末年始

10/8(日)

10/9(月・祝)

出品ブース