パン・アトリエ クレッセント

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

地元、茨城県で栽培される「ゆめかおり」を使って、優しい味わいのパンを焼いています。美味しい食材がたくさんある「茨城」のパンで、豊かで健やかな食生活に貢献したいと考えています。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

ゆめかおり玄米食パン

茨城は米どころ、米粉ではなく、「ライスジュレ」というお米の新素材の玄米版をゆめかおり食パンにたっぷり練り込んで、もちもち感満載の食パンができました。玄米茶に入っている玄米の「あられ」も練り込んで香ばしさもあり、お米の甘さと相まって後を引く美味しさです。

Q日本らしいパンの中で、どのパンが一番好きですか。またその理由はなんですか。

Aコッペパン。どんな食材でも、そのふわっとした柔らかさや、出過ぎてない甘さ、ほどよいくちどけの良さ、などをもって、食材の美味しさを支えてくれる、そして、やっぱり子供のころに給食で食べた懐かしさ、小学校のころ、中学校の頃を思い出させる、そのけなげさが可愛すぎます。

Address
茨城県龍ケ崎市松ヶ丘1-19-3
Phone
0297-64-0144
URL
https://www.facebook.com/paincressent/
Open
9:00~19:00
Closed
月・第2、4木