Bread Market

SEALS BAKERY

池尻小学校第2体育館

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

ドイツ製パン窯の遠赤外線効果で高温短時間、水分を逃がさずにふっくらパリッと焼き上げます。誰でも安心しておいしく食べられるパン作りを心がけています。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

ヴァンレザン

加水をできるところまでいれて、
なるべく生地を傷めないよう、自然のつながりを大事にして、くちどけのよいパンにしました。

Qいま出店している場所以外で、日本のどこかでお店を出すとしたら、どこで出したいですか?(その理由も)

A北海道
土地自体が魅力的だからです。
粉、気候、水、を色々な角度から知って作ってみたいからです。

Address
神奈川県茅ヶ崎市松浪1-1-12
Phone
0467-84-0910
URL
http://www.facebook.com/seals.bakery/
Open
8:00-18:00
Closed
水・第1、3火