銭場商店

コーヒー豆の自家焙煎と無添加ジャム、プリンのお店です。ジャムの無添加は勿論のこと、砂糖は果物の1割程度に控え、素材の甘さを活かして作っています。ジャムというよりは、果物そのものを食べているようです。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

ブラムリージャム

良い果物、珍しい果物があれば、全国から仕入れてジャムを作ります。ブラムリーは、長野県の小布施産です。地元以外ではあまり見かけないブラムリーでジャムを作りました。

Q日本らしいパンの中で、どのパンが一番好きですか。またその理由はなんですか。

Aコッペパンにお惣菜をはさんだお惣菜パンです。特に焼きそばをはさんだ「焼きそばパン」が大好きです。昭和を感じるパンで、何故か不思議と食べたくなります。昔ながらの店構えで、老夫婦が切り盛りをしているお店を見つけたら、必ず買ってしまいます。

Address
東京都東京都世田谷区太子堂2-34-5
Phone
03-6805-2216
URL
https://www.facebook.com/semba.shouten/
Open
11:00-20:00
Closed
月第1第3火