江戸の情緒を今に伝える街・埼玉川越を拠点に職人気質を受け継ぎながら丁寧にビールを醸し、ビールの素晴らしさを伝える活動を行っています。
シンボルパン・シンボル商品
澄虎-Sumatera-
数量限定の、堀口珈琲とのコラボレーションで醸造した「コーヒービール」。透き通る赤銅色、栓を抜いたそばから漂う挽き立てコーヒー豆のフレッシュな香り、ホップの苦みとコーヒーの酸味のバランス。パンの香ばしさや、タルトなどスイーツの甘みとの相性がとても良い。
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- 埼玉県東松山市大谷1352
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- 土日祝祭日、年末年始、GW、夏季休暇