珈琲 抱

池尻小学校校庭

手廻しロースターによりじっくり焙煎された豆は香り豊かでほのかに甘く、珈琲の風味を余すことなく引き出し、KONO名門ドリッパーで抽出された深煎り珈琲は、香り高く当店ならではの味わいになっています。

ジャ・パンというテーマにふさわしい
シンボルパン・シンボル商品

エチオピア・イルガチェフ ナチュラル

ほぼ全て輸入に頼る珈琲豆。当店ではその生豆を、富士珈琲機械製作所/寺本一彦さん特注の1キロ釜手廻しロースターで焙煎し、KONO名門ドリッパーで丁寧に抽出。円やかで後味すっきりした余韻の残る珈琲を提供しています。

Q日本らしいパンの中で、どのパンが一番好きですか。またその理由はなんですか。

A「粉桜」の食パン。当店の地元から40分ほどの大網白里市のパン屋さん。あまり食パンは食べない私がここの食パンにだけは魅了されています。おススメは、厚切りトーストしたてを何も付けずにそのままガブリ。香り、食感の繊細さが抜群です。

Address
千葉県夷隅郡大多喜町堀之内407
Phone
090-6007-5969
URL
https://www.facebook.com/baisenhug/
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12:00-17:00
Closed
月・火