SeaBreeze

10/8(日)出店 10/9(月・祝)出店 池尻小学校校庭

神奈川県葉山町で13年、三宿に移転して25年の老舗フランス料理店。各種パテや煮込み料理等の伝統料理から、デザートまで、すべて一から手作りしています。パリのビストロ風の店内は、お子様からご年配の方まで、フランス料理をお気軽に楽しんでいただける雰囲気となっています。


オススメ一品

牛バラ肉とポークほほ肉のハンバーグ フォアグラ添え

身近なハンバーグをフレンチ風にアレンジ。牛バラ肉や豚のほほ、喉肉等様々な部位を使い、フォンドボーとバルサミコビネガーのソースと合わせています。香ばしく焼いた厚切りのフォアグラを添え、開業以来一番人気のメニューとなっています。

「パンと世界」についての質問

世界を旅した際(日本国内でも可)で印象に残っているパンは何ですか。またそのエピソードを簡単に教えてください。

学生の時に旅行で行ったアメリカのレストランで出てきたパン。あまりの大きさに驚きました。顔と同じくらいあった記憶があります。

SeaBreeze

Address
東京都世田谷区池尻1-8-8
Phone
03-5486-1568
URL
http://www.seabreeze.wpblog.jp
Open
11:30-13:30 18:00-21:30
Off
月,第3火