株式会社パシフィック・トレード・ジャパン

1993年に日本の消費者から「農薬を使わないで作ったバナナが食べたい」という声を頂き、タイ王国南部で地元の農家と協力し産地開発を始めました。生産者と消費者の繋がりを大事する安全で安心なバナナです。

A（株式会社パシフィック・トレード・ジャパンさんの答え）：ホムトンバナナを使ったバナナブレッドを食べてみたいです。ホムトンバナナは香りがとても良いバナナです。マフィンやパウンドケーキなどの材料にもよく使われているため、パンとの相性もいいはずです。

ホムトンバナナ「グロスミッシェル種」という品種で、市場に多く出回っている「キャベンディッシュ種」に比べ、香りがよく、さっぱりした甘みとクリーミーな果肉、もちっとした食感のバナナです。タイの農家さんが小規模な畑で、栽培時に農薬を一切使用せずに栽培した安心して食べられるバナナです。