Le Coin Vert

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。

フランス人パティスリーシェフのルメル・パトリックが2019年9月、神楽坂にオープンしました。プチーガトー、カヌレ、パンをはじめとする商品は本場フランスの味をお届けできるよう素材にもこだわっています。

A（Le Coin Vertさんの答え）：すぐ召し上がらないパンは冷凍庫で保存。食べるときは自然解凍してから、オーブンやトースターでリベイクすると焼きたてパンのように美味しくなります。

小麦粉とライ麦粉にそば粉を加えた生地に秋を感じる栗を入れて焼き上げました。そば粉の風味が香る、ほんのり甘いパンに仕上がっています。トースターで温めていただくと外はパリ、中はしっとり、そして栗がホクホク食感になるのでおすすめです。