クロワッサンの専門店として三軒茶屋にオープンして5年目になりました。国産石臼挽粉をブレンドし、小麦本来の優しい甘みとバターの深いこくが際立つクロワッサンを毎日丁寧に焼き上げています。
Q(platさんへの質問):パンをフレッシュな状態で楽しむには?アドバイスや知恵があれば教えてください
A(platさんの答え):クロワッサンのサクサクとした食感は焼き立てから3時間ほどでなくなってしまいます。その際は、トースターを5分空焼きで加熱した後、電源をオフして、そこにクロワッサンを入れて5分お待ちください。焦げることなく焼き立てさながらのフレッシュな食感が復活します!
限定パン
チャイアーモンド
開業当初に販売していたチャイアーモンドが世田谷パン祭りで復活します。定番のクロワッサンアーモンドにチャイティーのスパイシーな風味がプラスされており、アーモンドの香ばしさと相性抜群です。
- Address
- 東京都世田谷区太子堂2-38-3
- Open
- 8:00-16:00
- Closed
- 月火