あんパン カレーパン ハード系 フランスパン レーズンパン 卵を使っていないパン 惣菜パン（広義として、おかずが入っているパン） 菓子パン 食パン 食事パン（広義として、食事とともに食べるパン）
※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。
京都産素材や和の味わいを生かした、個性豊かな和風ぱんの世界。梅鶯堂ではパン生地の美味しさを第一に考えています。生地を活かす具材の味と量のバランス。パン本来の味をぜひご堪能ください。
Q（梅鶯堂さんへの質問）：パンをフレッシュな状態で楽しむには？アドバイスや知恵があれば教えてください
A（梅鶯堂さんの答え）：添加物を用いない手作りのパンは消費期限が短いものです。フレッシュさを保つには冷凍に限ります。切らずに、空気を入れずに、なるべく早く冷凍してください。パンは冷凍すると還元熟成によって、味わいが深まりますので食味向上の為にも冷凍保存をお勧めします。
限定パン
仁淀の山椒ぱん
弊社の山椒ふらんすのグレードアップ版です。清流で名高い高知県仁淀町の実山椒を使用しております。山椒の配合比率も通常の1.5倍です。鮮烈な香りをお楽しみください。※トーストして召し上がってください。バターよりオリーブオイルや醤油が合います。
コンテスト出品商品
伏見吟醸酒粕ぱん十勝粒あん
京伏見の純米吟醸の搾りたての酒粕をパン生地に配合。超しっとりの食感と深い旨味のある梅鶯堂独自の菓子パン生地です。食べやすく濃厚な風味はまるで高級和菓子のよう。あんは十勝産の最高級豆のパン用オリジナル。甘さ控えめのあんこと織りなすハーモニーは極上で、贅沢な大人の菓子ぱんです。
- Address
- 京都府京都市中京区中之町577はちべえ長屋
- Phone
- 075-741-8680
- Open
- 13:00-19:00
- Closed
- 月火
