フランス料理店シーブリーズ

店舗イメージ

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

神奈川県葉山で13年、三宿に移転して今年で32年目になるフランス料理店です。レストランではフランスの定番料理をコースで、キッチンカーでは馴染み深い洋食メニューなどを販売しています

フランス料理店シーブリーズ
さんへの質問

Qお店を運営する中で、近隣、地元など周辺地域との関係性を教えてください（例：地元の生産者の食材を使っている、毎朝決まってパンを買いにくる地元の人がいるなど）活用してもらっている など）

A地元の人に少しでもお店を知っていただくために、地域のイベントや会合、学校の行事など仕事とは関係ないことでも時間があれば出来るだけ参加するようにしてました。その甲斐もあって、後々別の形で様々な仕事に繋がりました

シンボル商品

ポーク肩肉の欧風カレー

シンボル商品イメージ

自家製のフォンやワイン、スパイス、香味野菜をベースに2日間煮込んだ欧風カレーです。キャロットラペなど3種のサラダデリと一緒にワンプレートで販売します

フランス料理店シーブリーズ

Address
東京都世田谷区池尻1-8-8
Phone
03-5486-1568
Open
12:00-14:00/18:00-22:00
Closed
月火