本場フランスで愛される食材を使いながら、日本人にも親しみやすい美味しさを追求。巣鴨の小さな工房でひとつひとつ手作りされるタルトとキッシュを多彩に取り揃えております。
タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店
さんへの質問
Qお店を運営する中で、近隣、地元など周辺地域との関係性を教えてください(例:地元の生産者の食材を使っている、毎朝決まってパンを買いにくる地元の人がいるなど)活用してもらっている など)
A巣鴨にお店をやっております。その町に暮らす人々と共に生きるお店を目指しております。本場フランスのタルト専門店でありながら当店に立ち寄ってくれる方々に「懐かしい感じがする」とよく言われます。
シンボル商品
山羊チーズ&ほうれん草のキッシュ

酸味のある、さわやかでクセのないヤギチーズを使ったキッシュ。くるみとハチミツが良いアクセント。
タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店
- Address
- 東京都豊島区巣鴨4-19-9-101
- Phone
- 非公開
- Open
- 11:00-19:00
- Closed
- 平日不定休及び雨の日