コーンパン、おいもぱん、アンチョビトースト、カレーパン、抹茶あんぱん
※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。
フランス人もビックリする大人気のバゲットをはじめ、朝8時から焼きたてパンで溢れています。特にお子さん達にたくさん食べていただけるよう心がけて作っています。
boulangerie ECLIN
シェフの声
安心安全はもちろん.特に子供達に美味しいパンを食べてもらいたいと考えてお店づくりから、パン作り、POPも見て楽しくなるように心がけています。

本間匡 boulangerie ECLIN
シェフ
パン作り一筋35年。とにかく美味しいフランスパンを作りたい!パン職人になった時から今でもその思いが根底にあります。人に任せる事なく全てのパンに責任を持ってお店に並べています。
boulangerie ECLIN
さんへの質問
Qお店を運営する中で、近隣、地元など周辺地域との関係性を教えてください(例:地元の生産者の食材を使っている、毎朝決まってパンを買いにくる地元の人がいるなど)活用してもらっている など)
A毎日同じパンを買いにくる方、週末にまとめて買いに来られる方、みなさんそれぞれのライフスタイルの中に溶け込み、9割のお客様は地域のリピーターの方です
boulangerie ECLIN
- Address
- 東京都杉並区高円寺南2-21-9木下ビル101
- Phone
- 03-6383-2185
- URL
- なし
- Open
- 8:00-19:00
- Closed
- 月