88旬とオーガニックみつばちハッピ

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「衣食住を通して人と地球に愛されるものを」をコンセプトに、無農薬野菜、天然素材のアパレル、日本の手仕事の品々を扱っています。日本の手仕事のものは日本の風土が生んだ先人の叡智の結集。食卓が華やぎます。

88旬とオーガニックみつばちハッピ
さんへの質問

Q世界中に様々なパンがありますが、食べてみたいパンはありますか?

A以前ニューカレドニアでバゲットを食べたことがあります。カラッとした風土だからか日本で食べるものとまったく違い、カリッとしてホント美味しかったです。その時以来、本場フランスで食べるバゲットを食べてみたいと思っています。

シンボル商品

パンと日本の手仕事(竹カゴ・お弁当箱)

シンボル商品イメージ

調湿・抗菌作用のある竹は古くから日本の食生活に使われてきました。トーストしたパンに、お昼のサンドイッチに、パンが映える入れ物に。意外にも、パンとの相性が良さに驚かされます。パンと日本の気候や風土をつなぐのは入れ物なのかも知れないですね。地域の方々が手作りで作ったものばかりです。

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