もぐもぐベーカリー

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

西国分寺のパン屋さん！もぐもぐベーカリーです。北海道小麦や沖縄の塩など材料にこだわり店主1人でお作りしてます。かわいい動物パンや自家製酵母パン、お店人気のカレーパンなど４０種ほどお作りしてます。

パンでワクワク‼︎していただけるような、かわいい動物パン、自家製酵母パン、お惣菜パン、デニッシュなどお作りします。世田谷パンまつり初出店です。みなさまのご来場、会場にてお待ちしております。

製菓学校卒業後、レストランパティシエ、都内のパン屋さん4店舗でパン製造を経験しました。シェアキッチンでもぐもぐベーカリーをオープンした後、実店舗をオープンいたしました。

シマエナガ好き店主のオススメパン！湯種製法のもっちりパン生地の中にはビターチョコとおもちが入っています。シマエナガちゃんのあたまには世田谷公園の緑をイメージして葉っぱの形の抹茶クッキーをのせました。もちもち食感でチョコとおもちもよく合います。