SIRCARS

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三宿の小さなローストビーフ専門店。そこで出会えるのは1 分 1°C を研究した、極上のローストビーフ。「いつもの食卓がちょっと贅沢に。いつもの手土産がちょっと華やかに」そんな”いつも”を特別な日に。

Q(SIRCARSさんへの質問):仕事の中での自分がリフレッシュする方法を教えてください

A(SIRCARSさんの答え):日々お肉と向き合う中で、1万件以上のケータリングを手掛け 誰かに楽しんで欲しい。自分たちが楽しみたい。その 1 人 1 人の想いを叶えてきた、おもてなしのプロフェッショナルとしてお客様と接する時間が良いリフレッシュになっています。

シンボル商品イメージ

シンボル商品

自家製ボロネーゼを使ったトリュフパイ

ローストビーフ専門店が作る自家製ボロネーゼを使用したミートパイです。ローストビーフを作る際に出た端材を使い無駄を出さない商品をの考えから生まれたミートパイ。昨年も大人気だったトリュフパイを販売します。

Address
東京都世田谷区三宿1-6-3マイルストーンビル1階
Phone
03-6805-5303
Open
11:00-18:00
Closed
月火木金日