Tokyo Coffee Lab.
さんへの質問

Qあなたにとっての「まちのパン屋さん」の思い出を教えてください

A子供の頃、近所にあったパン屋さんは、いつも美味しそうな香りがしていました。食パンはその場で切ってもらってました。そのお店にあったUFOパンが大好きで、お使いの度に買っていたのが懐かしいです。甘くてパリパリの部分が特に好きでした。

シンボル商品

ブラジル　ハニーショコラ　中深煎り

甘味・苦味・コクのバランスがよく、チョコレートの香りが強く出て、余韻も長く、甘いパンに合います。ハンドドリップで丁寧に抽出します。