WOODBERRY BAKERY

店舗イメージ

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

ウッドベリーベーカリーは、「身体にも地球にも優しいベーカリー」をコンセプトに、ヴィーガンやグルテンフリーの商品を多く取り入れ、有機素材を中心とした滋味深い味わいの焼き菓子・ブレッドを作っています。

WOODBERRY BAKERY
シェフの声

ウッドベリーベーカリーでは、素材の品質やストーリーにこだわりながら、より多くのお客様に楽しんでいただけるようヴィーガン・グルテンフリーのメニューを多く取り入れています。

シェフイメージ

吉松努 WOODBERRY BAKERY
シェフ

日本でイタリアンのシェフとしての経験を経て、ハワイやオーストラリアのカフェレストランで修行を積んだシェフ。各地で培った豊富な経験を活かし、厳選素材を用いたジャンルにとらわれないメニューを考案。

WOODBERRY BAKERY
さんへの質問

Q世界中に様々なパンがありますが、食べてみたいパンはありますか?

A中東(トルコ?)で食べられている「バルバリ」というパンに最近興味があります。

店舗が拠点を置く地域の素材を使用したパン

世田谷ヴィーガンあんぱん

当日販売予定

「世田谷ヴィーガンあんぱん」は、ヘルシーかつリッチなヴィーガンヴィエノワ生地に、世田谷創業の老舗「望月製餡所」の上質なあんこを包みました。ふわっとした食感とともに、自然の甘さを楽しめるあんぱん。

限定パン

世田谷ヴィーガンあんぱん

限定パンイメージ

「世田谷ヴィーガンあんぱん」は、ヘルシーかつリッチなヴィーガンヴィエノワ生地に、世田谷創業の老舗「望月製餡所」の上質なあんこを包みました。ふわっとした食感とともに、自然の甘さを楽しめる素材にこだわった一品。

WOODBERRY BAKERY

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東京都渋谷区東2-18-7 アトウビル1階
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03-6451-1996
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