せたがやブレッドマーケット

店舗イメージ

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。

飽きない風味と食べ切れる大きさの「毎日サイズ」のパンを提案しています。オンラインショップやイベント出店限定のちいさなパン屋です。

Q(せたがやブレッドマーケットさんへの質問):パンのこれからの可能性について、パンでやってみたいことなど、考えていることがあれば教えてください。

A(せたがやブレッドマーケットさんの答え):店舗からスタートした当店はイベント出店や通販での経験を元に、これからもっと「冷凍パン」の可能性を追求していきたいと思います。粗熱が取れたら即冷凍の「冷凍パン」であれば、お家で解凍すればほぼ焼き立て。色々な種類のパンを全国どこにいても食べられる。楽しいパン食の未来を作っていきます。

限定パン

限定パン

酒粕まめぱん

お酒を呑める人も呑めない人も日本酒の雰囲気を楽しめるパンを作りたいと世田谷の店舗時代に生まれた和風パン。新型コロナウイルスの影響で酒蔵に通えなくなって作らなくなりましたが、今が再開の時と世田谷パン祭りで限定復刻します。焼き直して酒粕の香りを楽しみながらお召し上がりください。

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