調布市に工房を構えカラフルなドレッシングやシロップを手作りしています。 季節ごとに素材と味が変わるちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。
Q(Sauce Mania さんへの質問):未来を担う子どもたちに、一番食べてほしいパンは?
A(Sauce Mania さんの答え):どんなおかずも相性抜群なシンプルパン。その時々の気分に合わせて野菜、玉子、お肉や魚、フルーツやクリーム、チョコレート等々、自分がいま食べたいものとパンとのコラボレーションを自由な発想とアレンジで楽しめたらいいですね。

シンボル商品
Supplementdressing
材料の半分に野菜と果物を使ったスムージー的生ドレッシングです。化学的に合成された調味料、添加物は一切使わず植物性のみの原材料で仕上げました。
- Address
- 東京都調布市深大寺元町1-11-1 深大にぎわいの里214
- Phone
- 非公開
- Open
- 11:00-18:00
- Closed
- 不定休