お豆腐マフィンと豆乳スコーンのGuruatsuぐるあつです。卵や乳製品を使用せず、身体に優しいマフィン＆スコーンを焼いています。店舗ではヴィーガンランチやお野菜スムージーなども！
Q（Guruatsuさんへの質問）：未来を担う子どもたちに、一番食べてほしいパンは？
A（Guruatsuさんの答え）：小麦をはじめとした素材から大地の栄養が頂けるものを、素材そのものの滋味が感じられて、食べてエネルギーが湧き出るような、本物のおいしいパンを食べてもらいたいです。
限定パン
ごろごろ和栗渋皮煮と有機小倉あんのマフィン
渋みを抜くため何度も煮こぼして、最後はそおっと甘みをつけてから、洋酒に浸してやっと完成する栗の渋皮煮。宮城県産の利休栗を手間ひま惜しまず渋皮煮にして、作ったマフィンです。有機小倉のあんこを一緒に中にしのばせて世田谷パン祭り限定でご用意いたします。ほっくり、ほっこり柔らかくて上品な秋の味わいをどうぞ。
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