※出店はキャンセルとなりました※
自家製酵母やホシノ天然酵母を使用した発酵菓子を中心にネット販売をしています。材料は安心安全な物を届けたく国産、オーガニックに拘り酵母は、季節の酵母を育てて発酵菓子に使用しています。
Q（パンキチさんへの質問）：パンのこれからの可能性について、パンでやってみたいことなど、考えていることがあれば教えてください。
A（パンキチさんの答え）：パンは焼きたてが好まれていましたが、このご時世、好きな時間に購入できるお店に入らず購入できる冷凍自販機パンを考えています。犬の散歩中、購入したくても購入できなかった方が自販機で購入できたらいいと思います。そしてワンチャン用パンも作っていきたいと思っています。
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