SIRCARS

三宿の小さなローストビーフ専門店。食卓をちょっと贅沢に彩る、そんな商品をお届けします。

A（SIRCARSさんの答え）：食パン！噛めば噛むほど感じる素朴な甘さ、そして独特の柔らかさをもう一度味わって欲しいです。食パンの耳をラスクにしたり、パン粉にして再利用したり、フードロス問題を解決する万能食材です。

ローストビーフを作るときに出る端材を使用した「地球にもやさしいミートパイ」です。お肉と野菜を長時間煮込むことで、甘味と旨味がギュッと詰まったボロネーゼ。さらに、黒トリュフの芳醇な香りが口の中でフワッと広がります。おもたせにも大人気なSIRCARSの定番ミートパイをこの機会にぜひ。