ル・ジャルダン・ゴロワは、フランス人オーナーシェフによる自家製料理をお届けし、東京の東中野に店舗を構え、長年地元の方に愛されています。是非皆様に本場フランスの味を知って頂きたいと願っております。
Q(ル・ジャルダン・ゴロワさんへの質問):仕事の中での自分がリフレッシュする方法を教えてください
A(ル・ジャルダン・ゴロワさんの答え):菓子製造の場面では、より良い製品を作る事に一生懸命になっておりますので、お客様一人一人に製品を味わって頂く姿を想像しながら、丁寧な製品を作りあげた瞬間がリフレッシュ出来る瞬間です。販売では、買って頂いたお客様に美味しかったと言われる事がリフレッシュだと思います。
シンボル商品
苺のタルト
フランス人オーナーシェフ、ロード・リシャールによる、本場フランスのスイーツです。スウィーツは、全て、ナチュラルブラウンシュガーを使用しています。いちごのタルトは、甘酸っぱい、食べやすく、本場フランスの味です。是非一度、皆様に味わって頂きたいと願っております。
- Address
- 東京都杉並区荻窪5-10-24
- Open
- 10:00-22:00
- Closed
- 不定休