しあわ世のもりあわせ

『しあわ世のもりあわせ』は世田谷福祉作業所のオリジナルブランドです。ショップとカフェではお菓子や手漉き紙を販売し、様々な形の「しあわせ」が集まる「もりあわせ」な施設やお店をめざしています。

A（しあわ世のもりあわせさんの答え）：気持ち的にも、体力的にも思うようにいかない時、デスクに忍ばせている飴ちゃんを誰にもバレないように(別にばれても問題ないですが・・・自分の楽しみです)１つ食べてリフレッシュしています。

パンの形のサブレ、「サブレッド」は今年も世田谷パン祭限定です。サクサクですがくちどけの良いクリーミーなサブレは、素材をしっかり選び添加物はなるべく使わず丁寧に作っています。食パン・ロールパン・チョココロネ・カレーパン・クロワッサンなどの形でこんがり焼き上げました。