はちべえ養蜂場

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東京都昭島市の養蜂場です。昭和記念公園や多摩川に近く、花に恵まれ質の良いはちみつが採れます。ミツバチが活き活きと働ける環境づくりを心掛けています。昭島と世界各地のはちみつを取り揃えています。

はちべえ養蜂場
さんへの質問

Q世界中に様々なパンがありますが、食べてみたいパンはありますか?

Aミツバチが作る蜂パン(Bee Bread)です。はちみつは栄養が豊富と言われますが、正しくは、はちみつは糖分なのでエネルギー源で、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富なのは花粉です。ミツバチが花粉とはちみつを混ぜ合わせて作るのが蜂パンです。花による味の違いが気になります。

シンボル商品

昭島はちみつ「さくら」

シンボル商品イメージ

東京都昭島市で採れた桜のはちみつ。強い香りが特徴的なはちみつですが、バラのような花の香りがパンとバターとよく合います。パンにお薦めです。

はちべえ養蜂場

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