※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。
にいだは、「まもる・そだてる・みんなのくら」福島県郡山市1711年創業。「日本の田んぼを守る酒蔵になる」を使命とし、無化学肥料無農薬のお米を使い全量を生もと造り。
仁井田本家
さんへの質問
Qあなたにとっての「まちのパン屋さん」の思い出を教えてください
A後日回答いたします。
シンボル商品
にいだしぜんしゅ 秋あがり

新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)しタンク貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃を見計らい、程良く熟成した『しぜんしゅ』を2度目の加熱殺菌はせずに生詰致します。ペアリングとして、秋刀魚や鮭等の和のお料理以外にも、カルボナーラや麻婆茄子などにも合わせてみて下さい。
仁井田本家
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