salut!!

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

salut!!はフランス語で「やあ！」という簡単な挨拶。友達に会いに行く様にお気軽にご来店いただけるお店です。

池尻の新店舗は、雨の日も暑い日もテントの下でしのぐ様に自然とみんなが集まる場所「テントパンヤ」平日はテントパンヤ、土曜日はsalut!!でお客様とゆっくりお話できることを楽しみにしています。

農業高校の授業でパンを初めて作ってドハマりしました。ポンパドウルで10年パン作りに励んだ後、フランスパリへ。帰国後、世田谷区三軒茶屋のお店で接客から経営までガッツリ学び、自分の好きなパンを作ってお客様に食べてもらいたくなり、2014年に『salut!!』をオープンしました。

今年の6月、世田谷公園にほど近い池尻へ2店舗目をオープンしました。今回は新店舗「テントパンヤ」ロゴをイメージした形の限定パンを作ってみました。赤い旗がポイントです。バター香るクロワッサンにジューシーなウィンナー、香ばしくて程よく甘いアーモンドクリームをのせて甘じょっぱい食事系ダマンドです。