OZとハルコの旅するベーカリー/オズマガジン編集部

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雑誌「オズマガジン」がプロデュースし、埼玉発のパン屋さん「ベーカリーズキッチン オハナ」、新宿 小田急百貨店とのコラボで誕生。日本各地の厳選素材を使ったパンで、旅する気分に。

Q(OZとハルコの旅するベーカリー/オズマガジン編集部さんへの質問):仕事の中での自分がリフレッシュする方法を教えてください

A(OZとハルコの旅するベーカリー/オズマガジン編集部さんの答え):大好きなサウナでととのってリフレッシュ。なじみの行きつけのほか、時には聖地サウナ遠征もします。おみやげには、その土地のパン、も忘れません。

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限定パン

かぼちゃあん塩パン

沖縄産シママースを使用し、オリジナルバターの塊を包んで焼きあげた人気の「塩堅焼きバター(通称・塩パン)」。このシンプルな塩パンに、かぼちゃあんを詰めてアレンジ。塩とバターに、かぼちゃの甘みが絶妙にマッチ。トースターで少し焼くと、生地は外カリッ、中モチモチになり、バター感もUPします。

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