自然素材の米粉パン・スイーツ専門店IYOTO

※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。

100%国産米粉使用。栃木県の「あさひの夢」使用しています。全てグルテンフリー。小麦粉・添加物・合成着色料・サイリウムハスクを使用しません。サイリウムハスクが合わない方もお楽しみいただけます。

私の家族は小麦アレルギーです。そのご縁もあり完全グルテンフリーの美味しいパンを日々作っています。体に良いものだけを使い、もっちりしっとりの米粉パンが自慢です。是非IYOTOの米粉パン商品を体験下さい。

小学校の先生を辞めて、完全グルテンフリーのIYOTOへ開店より店長として携わっています。小麦アレルギーの方など、全ての人に美味しいパンを届けたいとの想いで日々米粉パン・スイーツを作っています。群馬の実家に家族と米粉パン専門店を開業することが夢です。

A無添加で完全グルテンフリーです。サイリウムハスクを使用するとパンが膨らみやすくなりますが、体内に入ると体の水分も吸収されるといわれ、体に負担がかかります。それさえも使用せずに米粉パンを焼いています。米粉なのに「しっとり感」が特徴です。パンを求めて地域の人や関東近隣の人に愛されています。

ドライクランベリーの鮮やかな赤色・甘酸っぱい味わいと、クリームチーズの豊かなコクが米粉パンによく合います。ビタミンCやビタミンE、食物繊維が豊富なクランベリーを使って、女性に喜んで欲しいという想いで作りました。しっとり、もっちりとした米粉パンに仕上がりました。