※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。予めご了承ください。
国産米粉100%で、一つひとつの素材にこだわった【新食感の米粉パン】を作っています。従来の米粉パンのイメージを変える、ふわっと軽くモチっとした食感。米粉の新たな可能性を楽しんでいただけます。
Glutenfree Shop Luciole
シェフの声
体にやさしいだけでなく、食感やおいしさにもこだわり、一つひとつ丁寧に焼き上げています。米粉パンを食べたことがある方にも、初めての方にも、ぜひ一度お試しいただきたいです。
宮下ほたる Glutenfree Shop Luciole
シェフ
パティシエとして経験を積み、洋菓子コンクールで多数入賞。小麦アレルギー発症をきっかけにグルテンフリーへ転向し、都内有名グルテンフリーベーカリーで店長を経験。2023年にGlutenfree Shop Lucioleをオープン。「米粉とは思えない!」と驚かれる米粉パンを追求し、心を込めて作っています。
限定パン
とろ〜り3種のチーズグラタンパン
国産米粉100%で作るもちもち食感の生地に、ごろごろチキンが入った濃厚でクリーミーなグラタンをたっぷり。3種のチーズを贅沢に使用し、ぷりっとした海老と彩り野菜を散りばめ、香ばしく焼き上げました。食欲の秋にぴったり!心躍る一品をお楽しみください。
Glutenfree Shop Luciole
- Address
- 東京都渋谷区代々木3-13-1 スマイルヨヨギ1B
- Phone
- 080-6939-0113
- Open
- 11:00-16:00
- Closed
- 月火水木