くるみやナッツのパン カレーパン チョコレートのパン ドイツパン ハード系 ビーガン系のパン フランスパン ライ麦パン レーズンパン 全粒粉パン 卵を使っていないパン 惣菜パン(広義として、おかずが入っているパン) 菓子パン 食パン 食事パン(広義として、食事とともに食べるパン)
※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。
国産小麦100%を使用し水は水道水を使わず軟水、硬水をパンによって使い分けています。白神こだま酵母、自家製天然酵母で全てのパンはてんさい糖を使用しています。その他に塩やバターなど材料にこだわっています。
Q(カランコロンさんへの質問):パンをフレッシュな状態で楽しむには?アドバイスや知恵があれば教えてください
A(カランコロンさんの答え):国産小麦粉100%で作ったパンは時間が経っても冷凍しても比較的フレッシュな状態で食べられます。

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