くるみやナッツのパン チョコレートのパン ハード系 フランスパン 卵を使っていないパン 菓子パン 食事パン（広義として、食事とともに食べるパン）
※当日の状況により、該当するカテゴリーのパンがない場合がございます。
予めご了承ください。
ハード系から懐かしいコッペサンドまで、スタッフ一同どのパンも丁寧に心を込めてお作りしております。また元スタッフの焼き菓子工房で作る美味しいカヌレなども、販売しております。
Q（boulangerieJOEさんへの質問）：仕事の中での自分がリフレッシュする方法を教えてください
A（boulangerieJOEさんの答え）：まだ暗いうちから仕事が始まるパン職人という職業。なので、毎朝日が昇るころ仕事がひと段落したところで、店舗前の通りに立ち準備体操をするのが日課となっています。そうすることで、心身ともにリフレッシュ、リセットされ、毎日のパン作りに向かうことが出来ます。
限定パン
栗とカシスのカンパーニュ
カシスは、見た目にも鮮やかな赤色と、ビタミン、ミネラル、アントシアニンなどが豊富で栄養価の高い魅力的な果実です。また、カシスとの相性の良い栗と合わせることで、誰でも食べやすいパンに仕上げました。
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