パンの未来
世界は隅から隅までパンだらけだ
古今東西あらゆる場所で、
毎日飽きもせず、
だれもがパンを頬張っている
パンが生まれた数千年前、
一体だれがそんな未来を想像しただろう
世界はものすごいスピードで変化していて、
パンだって日々進化している
予測不能なこの世界で、
パンの未来なんてわかるはずもないけど
数千年後といわずパンは、
地球から宇宙の彼方へ、
あるいはメタバースにだって、
広がっていくだろう
素材や食味を吟味し、
製法を発明し、
価値や意味を拡張しながら、
あらゆる世界で平和と豊かさを象徴し続ける
パンって一体なんだ？
そんな問いを胸に、
パンでも齧りながら想像してみよう、
ワクワクする未来を、
パンを取り巻く新しい世界を
世田谷パン祭りは、
パンの明るい未来を描いて、
その豊かさを多くの人に伝えていきたい
パンと共にある日々を楽しみ、
無限の可能性を追求し続けるために
予測不能なこの世界では、
どんなことだって成し得るのだから
世田谷パン祭り 2022
12回目の「世田谷パン祭り」開催します！
今年も昨年に引き続き世田谷公園をメイン会場として『世田谷パン祭り2022』を開催します。
テーマは、パンの未来。
パンデミックの影響で揺れたこの2年。この先何が起こるのか予測も難しく、目まぐるしく変化する世界の中、明日のパンがあるということにあらためて感謝し、パンのある豊かな未来をともに考える機会にしたい。そんな思いを込めて。今まさにムーブメントを起こしている分野や新たな挑戦をしているベーカリーに未来を感じたり、パンの誕生から現在のパンのムーブメントを捉えながら、この先の未来を考え、美味しく食べて、一緒に楽しむ機会を提供したいと考えています。
今回も昨年同様に、屋外に絞ってマーケットを開催することにしました。会場での感染対策をしっかりと行い、みなさんに安心してパンのある豊かな時間を楽しんでいただけるよう努めます。
パンとパンのつくり手、パンを愛する人たちが集い、楽しみ、パンとパンを通した出逢いが生まれる。これこそ世田谷パン祭りの醍醐味です。みんなでパンの美味しさ、楽しさを分かち合い、パンの未来を一緒につくる時間にしていきましょう。
世田谷パン祭り実行委員会
世田谷パン祭りとは
日本で有数のおいしいパンが集結するエリアである世田谷。世田谷パン祭りは “世田谷はパンの街” をコンセプトに、パンの魅力を伝え楽しむ三宿地域のローカルイベントとしてスタートしました。2011年の第1回の開催は、予想を遥かに超える約7,000名の来場を記録。2018年の開催では2日間で過去最大の約50,000名が来場し、日本中から240店（*）以上が出店する日本最大級のパンイベント/ローカルイベントへと成長しました。日本を代表するパンイベントとなった今も、変わらず地域や商店会が主体となり、延べ200名以上のボランティアに支えられながら、手作りで運営を行っています。地域と来場者および出店者それぞれに喜ばれるイベントを実現し、パン業界のみならず、三宿の街の発展と価値向上に貢献することを目指しています。
*1 2日間合計の延べ出店数
- 名称
- 世田谷パン祭り2022 Setagaya Bread Festival 2022
- 日時
- 2022年10月29日（土）〜 2022年10月30日（日）11:00-16:00
- 会場
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世田谷公園、東京栄養食糧専門学校、せたがやがやがや館、三宿四二〇商店会ほか - 主催
- 世田谷パン祭り実行委員会
- お問い合せ先
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世田谷パン祭り事務局
イベントに関するお問い合せ先：
下田（しもだ）
取材などに関するメディア関係者お問い合せ先：
広報担当：寒河江（さがえ）
協力：三宿四二〇商店会、池尻地区町会連絡会、日赤池尻分団、食糧学院、昭和女子大学 現代教養学科 企画運営：日本パンコーディネーター協会 、Wonder for Bridge.LLC、株式会社PORT、E-グラフィックスコミュニケーションズ株式会社、PR SHIP 主催：世田谷パン祭り実行委員会